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2008年02月27日

合成清酒

ってどんなものなんでしょうね?

合成清酒(ごうせいせいしゅ)とは、アルコールに糖類、有機酸、アミノ酸などを加えて、清酒のような風味にしたアルコール飲料(いわゆるお酒)である。なお現在は風味付けのために、醸造された日本酒の成分も数%混入されている場合が多い。

清酒に比べて酒税の税率が低いので価格が安いことから、現在も清酒の代用として普及しており、また料理酒としてもよく使われている。

1918年に起きた米騒動をうけて、理化学研究所の鈴木梅太郎らが 将来の食糧難における対策という視点から研究に着手した。 1922年に製造法の特許を取得し、翌年には大和醸造から「新進」という銘柄で製品が発売された。 製品は、理化学研究所にちなみ「理研酒」と称された。 合成清酒の製造法は、理研酒の他にもいくつかあったものの、 後に理研酒の特許製法が公開されたため、それが主流となった。 戦後の食糧難には記録的な出荷量となったが、 その後は米余りの傾向と共に次第に出荷量は減少していった。

法令や通達により、消費者が合成清酒を清酒と誤認しないような表示が生産者に義務づけられている。[1] しかし一部には、「合成清酒」もしくは「ごうせいせいしゅ」という文字を背景色に溶け込ますなどして見づらくしたものや、「銘酒」など清酒と思わす表現を使うなどしたものなど、消費者が清酒と誤認して購入することを狙ったような商品が存在する。
(以上、ウィキペディアより引用)

ゴウセイセイシュ。。

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2008年01月22日

エルサルバドル旅行

エルサルバドルについて何か情報を知っている人は少ないのではないでしょうか。

エル・サルバドルは中央アメリカ、ラテン・アメリカの国である。首都はサン・サルバドル。太平洋に面し、グアテマラ、ホンジュラスと国境を接している。カリブ海諸国以外の米州大陸部全体で最も小さい国であるが、伝統的に開発されていたこともあって逆に人口密度は米州でも最も高い。

正式名称はスペイン語で、República de El Salvador(レプブリカ・デ・エル・サルバドル)。通称、El Salvador。公式の英語表記は、Republic of El Salvador(レパブリック・オブ・エル・サルバドル)。通称、El Salvador。

日本語の表記は、エル・サルバドル共和国。通称、エル・サルバドル。漢字表記では救世主国(もしくは薩爾瓦多)と書く。これは、エル・サルバドル(El Salvador)がスペイン語で「救世主」を表すためであると思われる。首都サン・サルバドルは中米で二番目に人口が多い都市である。
【ウィキペディアWikipediaより引用】

様々な知識を学ぶ事は素晴らしい事です。

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2007年11月29日

年々衰えております。。

つらいですよね。

視力(しりょく)とは、目で物体を識別できる能力のことである。屈折異常、調節異常で視力が低下した場合は、屈折矯正を行うことで視力を良くすることが可能である。しかし、疾患により視力が低下した場合には、その要因を取り除かない限り視力を良くすることはできない。

運転・操縦などを行う資格を取得する際には、視力についての基準が定められている。

静止視力・動体視力
目および対象物が静止している場合における視力を静止視力、動く物を見る能力を表す視力を動体視力と呼ぶ。動体視力には横方向の動きを識別するDVA動体視力と、前後方向の動きを識別するKVA動体視力がある。球技などのスポーツの多くは動体視力と密接な関係があり、一流選手は優れた動体視力を持っていると言われる。また、訓練により動体視力は向上する。

動体視力は年齢とともに低下するため、70歳以上の運転者が運転免許を更新する場合に義務付けられる高齢者講習では、運転適性検査の一つとして動体視力検査が行われている。


中心視力・中心外視力
視力は網膜黄斑部中心窩で見た場合に最良となるため、その場合の視力を中心視力、その周辺で見た場合の視力を中心外視力と呼ぶ。


裸眼視力・矯正視力
視力矯正を行う器具を使用しない場合における視力を裸眼視力、眼鏡・コンタクトレンズで矯正を行っている場合における視力を矯正視力とする。裸眼視力と矯正視力を併記する場合は、矯正視力を括弧で括って表記する。 「矯正」という言葉が、屈折異常を根本から治すことと取られる誤解を避けるため、補正視力と呼ばれることもある。

一般に視力と言った場合には矯正視力を指すが、操縦士、プロ野球の審判など、裸眼視力がある基準に達していないと就く事ができない職業もある。


片眼視力・両眼視力
片眼のみで見た場合の視力を片眼視力、両眼を同時に使って見た場合の視力を両眼視力と呼ぶ。両眼視力は片眼視力よりも若干良くなり、乱視がある場合等にその傾向が強くなる。
(以上、ウィキペディアより引用)

まぁ視力って言っても色々ある訳ですね!

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